: :

















Выделите орфографическую ошибку мышью и нажмите Ctrl+Enter


 

Виды и классификация кормов

 

Правильно составленный кормовой рацион играет важную роль при содержании птиц любового вида. Разнообразные корма обеспечивают организм птицы всеми необходимыми питательными веществами: белками, жирами, углеводами, витаминами и минеральными солями. Без этих веществ невозможно нормальное функционирование организма, ибо они являются «строительным материалом» для живых клеток и источником энергии, необходимой для жизнедеятельности.

Новые клетки в тканях организма могут образоваться взамен разрушившихся только из белков, которые, в свою очередь, посту­пают из протеинов, содержащихся в корме.

Жиры и углеводы- являются в большей степени энергетическим материалом, необходимым источником тепла и энергии. Причем жиры — это более концентрированное «горючее», которое при «сгорании» замещается соответствующим количеством углеводов — основного источника энергии в организме. К углеводам относятся крахмал, сахара, клетчатка. Наиболее ценным из этих веществ является крахмал — главная составная часть большинства зерновых кормов; сахара — легкоусвояемые вещества. Клетчатка — наиболее труднопереваримое птицами питательное вещество, поэтому чем выше в корме содержание клетчатки, тем ниже его переваримость, а следовательно, и питательность.

Витамины — это не источник энергии и не пластический материал, но они крайне необходимы для нормального протекания всех физиологических процессов в организме. Биологическая активность витаминов проявляется при наличии их в очень малых количествах. В подавляющем большинстве они не способны синтезироваться в организме птиц, поэтому должны поступать с кормом, содержащим определенные витамины или провитамины, которые могут синтезироваться в организме птиц (например, витамины А и С). При содержании птиц в искусственных условиях без естественного солнечного света (ультрафиолетовые лучи почти не проходят через оконные стекла) и естественных кормов — основных источников витаминов потребность живого организма в этих веществах очень велика, хотя и колеблется в зависимости от времени года, физического состояния птицы и т. д. Особенно важно наличие вита­минов в рационе во время линьки птиц, а также при гнездовании и выкармливании птенцов.

Минеральные вещества также должны входить в состав кормового рациона. Потребность в минеральных солях у птиц не очень велика и колеблется, возрастая во время линьки, яйцекладки и выкармливания потомства. Обычно при разнообразном рационе недостатка в этих веществах не возникает, за исключением солей кальция (Са) и фосфора (Р). Ниже приводятся перечень кормов разных типов, способы приготовления некоторых из них, применяемых при содержании птиц тех видов, о которых пойдет речь в данной книге, а также указывается содержание питательных веществ, витаминов или минеральных солей в том или другом виде корма. Зная примерный состав питательных веществ в различных видах кормов, начинающий любитель может определить питательную ценность того или иного компонента кормового рациона для конкретного вида птицы.

 

Источник:www.romka.biz

 

Если вы нашли для себя что-то интересное на сайте или просто хочется написать, оставьте свой отзыв в гостевой книге.

 

Гостивая книга