: :











Как изготовить инкубатор

Технология изготовления реального инкубатора , из которого Вы почерпнете все те самые истины, которые пригодятся Вам при изготовления инкубатора своими руками.


В книге «Основы инкубации» в доступной форме описаны многие вопросы.







Выделите орфографическую ошибку мышью и нажмите Ctrl+Enter



 

Разведение уток

В приусадебном хозяйстве эту птицу разводят преимущественно для получения мяса. Целесообразным в этом случае считают ее использование в течение 6-8 месяцев. Для того чтобы иметь мясо круглый год, утят приобретают через каждые 60 дней. В этом случае в условиях средней полосы России в приусадебном хозяйстве можно вырастить до четырех партий утят за сезон.

Если уток выращивают не только для мяса, но и для получения яиц, то помнят, что яйценоскость у них с возрастом меняется и выше у птицы второго года использования. В хозяйствах, занимающихся племенной работой, необходимо формировать стадо, сохраняя пропорцию 1 селезень на 5 уток. Такое соотношение позволит обеспечить достаточным количеством оплодотворенных яиц.

Читать далее

 

Кормление водоплавающей птицы

Водоплавающая птица — гусь, домашняя утка, мускусная утка и межвидовой гибрид — мулард благодаря исключительной приспособленности, неприхотливости получила распространение во всем мире.Качество получаемой продукции во многом зависит от правильного и научно обоснованного кормления этой птицы. Уткам свойствен интенсивный обмен веществ при относительно коротком кишечнике, поэтому корм проходит через их пищеварительный тракт довольно быстро. Однако переваримость питательных веществ у утят на 12—15 % выше, чем у цыплят, чему способствуют энергичные перистальтические движения кишечника и хорошо развитые пищеварительные железы. Утки хорошо используют корм растительного происхождения.

Читать далее

 

 

Племенная работа с утками

Разведение уток направлено на получение мяса, яиц, деликатесной печени и пухо-перьевого сырья, поэтому и селекция уток имеет свою специфику. На долю производства мяса уток в ряде стран с развитым птицеводством, например во Франции, Германии, Венгрии, Польше, приходится 3—8%, в Китае 18% в общем балансе производства мяса птицы. К странам с развитым утководством следует отнести также Индонезию, Филиппины, Вьетнам, Таиланд и др. Причем утководство в этих странах (где нет запрета на розничную продажу утиных яиц) предназначено в основном для производства яиц, считающихся деликатесным продуктом питания. Мясо уток по своему химическому составу отличается высоким содержанием белка, минеральных элементов и витаминов. Вместе с тем утиное мясо значительно жирнее и имеет достаточно четко выраженный специфический вкус по сравнению с мясом птицы других видов.

Читать далее

 

Кряквенные утки

В процессе длительного естественного и искусственного отбора в утководстве наметилось два направления продуктивности: мясное и яичное. Специализированные мясные породы уток дают по 150—180 яиц в год, но отличаются высокими приростами живое массы и хорошими вкусовыми качествами мяса. Утки яичных пород откладывают до 250 и более яиц в год, отличаются высокими воспроизводительными качествами. От одной несушки родительского стада можно получить более 500 кг мяса в год (в живой массе). Для сравнения можно отметить, что дикая кряква и сейчас в год откладывает не более 10—11 яиц. Наибольшее распространение как в России, так и за рубежом получили пекинские утки (см. цв. вкл.). Эта одна из старейшие мясных пород выведена в Китае более 300 лет тому назад.

Читать далее

 

 

О пекинской утке

Последнее время в печати появляется много материалов о мускусных утках. Авторы подчеркивают достоинства этой птицы на фоне недостатков утки пекинской, дескать, та много ест и все равно голодная, кричит и очень досаждает хозяевам. Остается недоумевать, почему же бережливые китайцы разводят эту породу уже более 300 лет и довели поголовье почти до 2 миллиардов!

Между прочим, пекинская и мускусная утки относятся к разным видам, поэтому сравнивать их просто некорректно. Никому же не придет в голову сравнивать, например, козу и корову, хотя они обе молоко дают. Очевидно, условия в моем хозяйстве подходят для содержания пекинских уток, поэтому на каждый вложенный рубль я получаю 8 рублей прибыли. Это позволяет мне заниматься разведением кур декоративных пород.

Читать далее

 

 

Если вы нашли для себя что-то интересное на сайте или просто хочется написать, оставьте свой отзыв в гостевой книге.

 

Гостевая книга